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カヤニファーム
カヤニファーム
稚内上勇知のたまご屋さん。
~暮らしを支える
    普段づかいとして~
安心して食べられる安全なものを・・・。
抗生物質や薬などを使用せず、鶏本来の免疫力を養い健康な雌鶏がうむ卵です(地方発送可)。
・E-mail
kaayani.farm@gmail.com
最北に暮らす › 2011年04月05日

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年04月05日

樹液の季節

ここ数日の暖かい予報で加速度的に雪が溶けるのを
心待ちにしている今日この頃。

雪解けの地面には春の芽吹きが顔を出し、
毎日植物の成長を観察する日々が始まった。

今年の樹液採集は野外にある薪ストーブが使えず、
せっせとメープルシロップを作るのを断念。
昨年は作るのが間に合わず
飲んでみたりコーヒーを入れたりと
なにやら楽しいけれど処理に忙しい日々だった。

今年は小瓶に少しだけ。
市販のものより甘さ控えめ、透明でないけれど
豊かな木の香りのするシロップに出来上がった。

坊、今日の外遊び。

徐々に増える水たまりに大喜び。

あれっあれっ、とスコップで雪をすくえないもどかしさなどは一瞬、石投げで飛び跳ねる水にはしゃぎその後できる水面の泡を指で追いかける。不思議な自然現象にしばし没頭・・・。

これからの季節、もっと楽しいに違いない。



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東日本大震災義援金として3月分1,599円(卵1個につき1円・3/18から)を4/1に日本赤十字社窓口口座に振り込みました。お買い上げいただいた皆様ありがとうございます。4月も引き続き実施いたします。  

Posted by カヤニファーム at 21:54Comments(4)つくりもの