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プロフィール
カヤニファーム
カヤニファーム
稚内上勇知のたまご屋さん。
~暮らしを支える
    普段づかいとして~
安心して食べられる安全なものを・・・。
抗生物質や薬などを使用せず、鶏本来の免疫力を養い健康な雌鶏がうむ卵です(地方発送可)。
・E-mail
kaayani.farm@gmail.com
最北に暮らす › 2011年08月

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年08月27日

残暑

残暑の時期、
庭の花がピークを迎えています。


2年越しのアーティチョーク
蕾が食べられる・・・けど、今年は鑑賞用。



























これはコールラビ
やっぱり食べられるので昨晩スープに
大根の水分少な目&引き締まった食感でしょうか。
今日はキンピラにチャレンジっと。

















そして毎夕、野いちご摘みへ。
  

Posted by カヤニファーム at 11:49Comments(0)日々の生活

2011年08月19日

散歩日和

涼しい夏が終わりもしかしてこれから暑い日が
来るかな、と期待してみたが、なんと今年は
お盆数日前からさらに涼しい日々がやってきた。
何か不完全燃焼のような、でも涼しいのもいいような・・・。

先週、主催の子どもきゃんぷは晴れ、曇、雨と豪華な天気に
恵まれ、農場も飛び出し、フルに夏休みを楽しんだ。
泣き笑いあり、ケンカあり、家を離れてホームシックありと
札幌からの心強い助っ人も加わって無事終了。
ケンカだろうが、ホームシックだろうが、
子どもたちの言動はいつのまにか寂しさを癒してくれる。

その週末は親子で遊ぶ日帰り企画。
あいにくのどんより空&雨。
でも、子どもたちのテンションに天気はあまり関係ないようで
降っても止んでも遊び心は盛りあがり・・・。
君たちを尊敬するよ。

そして翌日から1泊の川遊び企画。
これは終日、雨。
釣り三昧、釣り三昧、そしてカヌー。
釣果は少ないけれど、から揚げにしたヤマベの美味しいこと!
雨ザーザーでもやる!と言ったカヌーでは
さらに水をかけ合う興奮ぶり。
ホントに天気を気にするのは大人だけなのね。
みんなお疲れ様。

そして直ぐ、連れ合いは函館大沼へGO。
被災地福島の子ども達、横浜の子ども達と1週間過ごす。
その模様はこちら ↓

 「北の果てまで乗ってGO〜お座敷列車で行く北の終着駅・稚内 自然と遊びの旅〜」

テレビ好きな私が考えたこのタイトル。
わかるかな~(^_^;)

走るように過ぎ去る夏休み。
我が家はもうしばらく続きそうです。


農場はなんとなく秋の装い。
牧草地ではトリカブトの紫の花がピークを迎えます。


犬の散歩=坊2才の散歩。

あちらへこちらへ、行きたい方へ

草のくぼみはお風呂になるし、
犬を追いかければ、
シカの糞が見つかる。






















どんぐりだ~♪ 
コロコロコロ・・・♪

そういって喜びながらそこら中を探すのでした。

毎日がお散歩日和。



今日から古い友人たちが稚内入り。
のんびり過ごして晩夏を楽しんでほしい。



  

Posted by カヤニファーム at 12:14Comments(2)日々の生活

2011年08月03日

うちの夏休み

今日、農場の気温は28℃、
市街も25、6℃と本州の方々には申し訳ないと
思いつつ、この程度の暑さにダレてしまった。
車での配達も当然窓全開オープンカー。

お隣さんは家のまわりの草だらけを気にして
わざわざ刈りに来てくれ、おかげで敷地が倍に
なったような爽快感。
感謝、感謝、坊2才はトラクターの草刈りっぷりにもう夢中。
同時に鶏の飼料をクレーン車が持ってきたもんだから、
どっちを見て良いのやら。
働く車を愛する2才。

香川から讃岐うどんが送られてきた。
家も仕事もなくなった、と友人。
計画的避難区域の牧場から離れ、
現在の住まい玄関前は0.7マイクロシーベルトとか。
さてこれがどのような数値なのか・・。
香川での夏休み、
やっぱり讃岐うどんは美味しい。
ありがとう。

安心して食べられるものを、と関東圏から
卵のお問い合せをいただく。
大震災後、自然災害よりも人災の影響が
あまりに大きい。
それでも縁あってつながったことに感謝。
いつかお会いしたい。


さあ、今日で何日目。
連れ合いは十勝で小学生馬旅キャンプ。
現地の馬プロ?とタックを組んで本州の子どもたちと過ごす。
明日が最終日、今晩は盛り上がったかな。

詳しくはこちら → 野山で「育」日誌

あ~んど、カヤニファームで展開する
ゆうち自然学校の
最近(ちょっと滞ってるけど)の活動はこちら → ゆうち自然学校


そして明日は
お隣さんがモリモリ刈ってくれた草を
集めて投げ、集めて投げ・・・。
1日じゃ終わらないのであ~る。










  

Posted by カヤニファーム at 22:19Comments(0)日々の生活