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プロフィール
カヤニファーム
カヤニファーム
稚内上勇知のたまご屋さん。
~暮らしを支える
    普段づかいとして~
安心して食べられる安全なものを・・・。
抗生物質や薬などを使用せず、鶏本来の免疫力を養い健康な雌鶏がうむ卵です(地方発送可)。
・E-mail
kaayani.farm@gmail.com
最北に暮らす › 2012年05月

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2012年05月28日

ハブラシと変身ベルト

坊と一緒に寝るもんか、と毎日思うも、
だいたいが朝までなかよく布団の中。
添い寝が憎い。

で、久しぶりのデスクワークに目がしょぼしょぼ・・・。

もしかして雪降る、と心配するような寒い先週末。
坊はじめての運動会は来週に延期になり、
今日はお隣地域の小中学校にお呼ばれしての参加。
なんというかいくらでも撮れちゃうんだな、写真が。
けれど、似たような写真ばかりで自分の撮影能力に落胆。
あぁ、センスが憎い。

どこかで覚えてきたのか、見たことのない戦隊もののセリフを連発するようになり、犬の散歩道、笹竹2本が武器に早変わりする。
長いのが強く、丸い葉っぱは変身ベルトの中心に。

散々遊んで家に着くころ、道の脇にツクシ発見。

 ハブラシ!

・・・なるほど、わからないでもない。
君の想像力にはいつも驚く。

ほんとに磨くか・・・。
歯磨き粉貸すよ。

*******

季刊で発行している北海道を楽しむための雑誌『スロウ vol31(クナウマガジン)』にカヤニファームが掲載されました。ファームが、というより、私たち夫婦がここでどんなふうに暮らしているか、が書かれています。自分ごとなのでとても恥ずかしいですが・・・

書店もしくはセイコーマートでお手に取ってみてくださいね。

おだちまくりの坊3歳も載ってます(笑)

  

Posted by カヤニファーム at 22:53Comments(3)自然育児

2012年05月20日

ある晴れた日に

日が長くなって、サンサンお天気ならいつまでも外で働いてしまう。
なにやら全身疲労感に微妙な腰痛も・・・。
それでもやり切った感が心地よい。

念願かなって先日は『キノコの菌打ち』。
なめこ&しいたけ、来年の秋が待ち遠しいが日陰のない我が家はとりあえず周辺で一番じめったところにゴロン。

坊3歳、金槌センスはあるようでモクモクと打つ。
ただ唯一好きなキノコ(しめじ)じゃないだけに、採る楽しみだけになりそうな。




この日はアレコレとこなす。
友人ファミリーにやっぱりアレコレと手伝ってもらい、淡々とその日の業務をこなす(こなさせてもらった・・)。

午前中に今年のヒヨコが到着したのでバタバタと鶏の大移動が始まった。
間に合うだけの鶏舎があればいいのにちょっと手狭のため、一番古い群れは小さな離れにお引っ越し。

昼間の捕り物は骨折り仕事、と思っていたが、これは大きな間違いだった。
元動物園スタッフのMさん、しなやかな身のこなしに、おお~!と関心(感動!)。
おそらく真似できないが、鶏背後からフワッと抱えて鳥カゴへ。いつもなら、ぎゃーぎゃーうるさい鶏もおとなしくされるがまま。これは技術センスかしら、培われたものかしら、気持ち改める。




この日の昼メシはギョウジャニンニク入り餃子。
モリモリあっという間に平らげる。
1人より2人、2人より3人、ってな具合でみんなで食べるゴハンはやっぱり旨し。


そして夕方・・・、かと思えば、すでに19時。
日が長い。
さっき餃子食べたばかりのような。

天気が良ければいつまでも外にいたい。
2日連続、川遊び満喫の坊3歳。

 かわにいく
 かわいこう

これから天気の良い日は要注意。
夕方っぽい時間帯、ヒヨコを育雛箱に入れてきた。



  

Posted by カヤニファーム at 22:50Comments(5)日々の生活

2012年05月04日

やめられない味

暖かい日が続いて今日は雨・・・

昨年と同じく春の長雨にはなってほしくないもので、
今年は大量の雪解け水に襲われ庭水没。
さらに長雨にでもなれば、それはそれは悲しいわけで・・・

それでも雪解けスピードはとても早く、
残雪の多さの割には周辺牧草地は青々としてきました

渡り鳥が南から訪れるペースも早いので案外夏の訪れも早いかも。。。


毎年、試行錯誤していたメープルシロップづくり

今年は良いモノができ、満足、満足(^^)
3月の手仕事でせっせと作っていたシロップもあとこれだけ



周辺のイタヤカエデに穴を開け、
数日ごとに見回り、
薪ストーブでグラグラとシロップづくり
家中、甘~いにおい

ゆ~っくり漉して、
一滴、一滴、ビンに落としていくのが美味しく出来るコツ
と知り・・・

シーズンはじめのちょっとエグミのあるシロップを
無理矢理味見させてしまった皆様、スミマセン・・・

来年に乞うご期待!




  

Posted by カヤニファーム at 13:18Comments(0)日々の生活