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プロフィール
カヤニファーム
カヤニファーム
稚内上勇知のたまご屋さん。
~暮らしを支える
    普段づかいとして~
安心して食べられる安全なものを・・・。
抗生物質や薬などを使用せず、鶏本来の免疫力を養い健康な雌鶏がうむ卵です(地方発送可)。
・E-mail
kaayani.farm@gmail.com
最北に暮らす › 2013年03月

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2013年03月26日

たんかんジャム。

・・・文旦のように大きな柑橘だと思っていました。
が、箱を開けてビックリ!
みかんよりもちっちゃくて、甘酸っぱい、濃厚なお味。

稚内出身で鹿児島で農家を営むお宅の奥様が
送ってくれましたよ。
南はおいしい柑橘類がたくさんあって
羨ましい限り!

たんかんと、
その味をギュッと濃縮した手作りジャムが届きました。
たんかんの味そのままに、ちょっとスィートなジャム。
数量限定だそうです。
おいしいですよ(>_<)

写真は90グラムの小さいサイズ。
下はオススメのたんかんジャム&とろけるチーズトースト
(本当はフランスパンで・・・)です。

季節の味をいかがでしょうか。

〒899-3101
鹿児島県日置市日吉町日置5943-7
 つは農園 津波 雅寿
ホームページ
http://tuhanouen2012.cloud-line.com/
ブログ:http://ameblo.jp/39mind/
E-mail:tuhanouen2012@gmail.com




  

Posted by カヤニファーム at 22:37Comments(0)日々の生活

2013年03月19日

3月ですから。

月初めと終わりの間は記憶が薄れるらしい。
もう3月・・・そう思っていつの間にか月末近し。
最近毎月そんなこんなで新しい月を迎えるけれど
いよいよ新年度になる。

薄らいだ記憶をたどると、
とりあえず週末はいつも大荒れで
金曜日あたりから出かけようかやめようか身構える。
ここ上勇知が穏やかでも少し先の抜海という
海側の地域は超吹きっさらし&吹き溜まりで稚内市街に
出られるかどうかの試される道。
命がけで出るほどの用事もないので
とりあえず自宅待機。

この嵐のたびにせっせと掘り返した
わが家前にある雪山トンネル。
ジリスよろしくいくつもの穴が掘り下げてあり、
中はトンネルでつながっている。
まるで住んでいるかのように自由自在に
動き回る子どもたち。
月初め、勇知保育所の園児たちを招いて
半日遊んだ。スコップ片手に「何するの?」
と聞けば、「平らにする!」・・・。
平らな雪原を平らにする、
なぞなぞを出されたようでワクワクする。

翌週は福岡県より原田さんこと原っち宿泊。
今後の仕事、生き方、あれこれ悩んでいるけれど、
心では決めているような・・・でも聞いて欲しい、
複雑な心境をポロポロと語る。
稚内市内商店街で頑張ってくれた彼女。
自分のイメージする町づくりの仕事、
これからも続けて欲しい。
3月はいろいろ。

今週末は坊3歳通う勇知保育所の卒園式。
9人中3人が卒園、来月は1人入園。
兄貴分3人がいなくなるとさびしいけれど、
新しい友達となかよくしたいね。
ますますパワフルな坊3歳。

でもってその翌日は音楽好き??なみなさん集まって
第3回勇知音楽祭が開催されます。
1年の集大成を余すところなく披露、なのです。

第3回勇知音楽祭

場所:稚内市立上勇知小中学校
時間:13時半より
入場無料

わたしも合唱団一員として
和太鼓チーム一員として
炊き出し班として
忙しくしております。

3月なのでちょっと遅いけど今年植える種を整理したり
あぁ、月の前半は確定申告で大わらわだったり・・・。

気づけばきっと4月。
早いなぁ。




  

Posted by カヤニファーム at 22:53Comments(2)日々の生活

2013年03月05日

啓蟄のころ

嵐が明け、良い天気の上勇知です・・・。
北海道は全道的に大変な大荒れでした。
今朝8時半ごろで氷点下15℃、最高気温は1℃の予定。

鶏舎の卵が凍りそうな気温を心配しつつ、
この温度差に春を感じています。

今日は二十四節気の啓蟄。
虫たちが穴から這い出て蠢くころ。

良い天気ですな・・・。

  

Posted by カヤニファーム at 11:42Comments(0)日々の生活