さぽろぐ

  日記・一般  |  その他北海道

新規登録ログインヘルプ


インフォメーション


QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 5人
プロフィール
カヤニファーム
カヤニファーム
稚内上勇知のたまご屋さん。
~暮らしを支える
    普段づかいとして~
安心して食べられる安全なものを・・・。
抗生物質や薬などを使用せず、鶏本来の免疫力を養い健康な雌鶏がうむ卵です(地方発送可)。
・E-mail
kaayani.farm@gmail.com
最北に暮らす › 2014年05月07日

スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2014年05月07日

たまごのこと、なんでも vol.83

隔週程度で更新している『つぶやき』。
小売りたまごパックの成分表示の裏側にこっそり書いています。

少し前に更新したものを以下へ。

++++++++++

たまごのこと、なんでも vol.83

庭のクロッカスが元気に咲いています。

エゾエンゴサクやニリンソウなどの野草は花開く瞬間まで急いで成長しているよう。
ここにフクジュソウやカタクリなどもあればきっと色鮮やかな庭になるだろうと思います。

しばらくすれば牧草地の谷間や小川のせせらぎ沿いにエゾノリュウキンカの金色のカーペットが現れ、犬の散歩がてら見に行くのが楽しみになります。
早いヤナギの芽吹きに始まり、シラカバ、カラマツ、ミズナラ、カエデ・・・と順に樹木が色づき、淡い春の紅葉はいつまで見ても飽きないもの。

桜=春のおとずれではなく、林床の小さな草花の芽吹きから始まる北国の春。
桜のような華やかさはありませんが、確実な春のおとずれを知らせてくれる使者との出会いは楽しいものです。(2014.4.25)
  

Posted by カヤニファーム at 20:45Comments(2)鶏さん

2014年05月07日

G.Wは・・・

たまご屋っぽく、いつかこの形態で売ってみたいと思っていました。

念願叶って、の販売ですicon88

12個入った盛りたまご。

たまごボール(入れ物)に並べて、アミかけて、きゅっと縛って。

同じ稚内上勇知にある観光農園で扱っていただいてます。
ゴールデンウイークは毎日詰めて納品。
若鶏の小さい卵からお姉さん鶏の大きめたまごまで、いろいろパックですface02




今季で3年目の石窯。

良い雰囲気が出てきました。
やはりこちらもゴールデンウイークにスタートです。
手始めのピザも美味しく焼けました。

ギョウジャニンニク入りのピザは最高に旨い!
が、翌日までなんとなく自分がくさい・・・。

けれど、旬の味わいは格別ですね。。。



  

Posted by カヤニファーム at 20:38Comments(0)鶏さん