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プロフィール
カヤニファーム
カヤニファーム
稚内上勇知のたまご屋さん。
~暮らしを支える
    普段づかいとして~
安心して食べられる安全なものを・・・。
抗生物質や薬などを使用せず、鶏本来の免疫力を養い健康な雌鶏がうむ卵です(地方発送可)。
・E-mail
kaayani.farm@gmail.com
最北に暮らす › 2016年04月12日

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2016年04月12日

まよね~ず

半農半Xでいうなら、カヤニファームは半農半自然学校。

農が自然卵養鶏のカヤニファーム、
自然学校は夫が主宰するゆうち自然学校。
それぞれがそれぞれを支える小さな家族経営です。

小学校の春休みに合わせて開催した2泊3日のキャンプで、たまごかけごはんが食べた~い、ゆでたまごが食べた~い、という声はいつものことだけど、「マヨネーズ作って!持って帰りた~い!」は初(^_^) 

6年男子のリクエストに喜んで(嬉しくて)応えました。

最近は忙しくて手作り調味料から遠ざかってますが、やっぱり作りたてほやほやのマヨネーズは美味しいです。
たまご特有のにおいの少ないカヤニの卵にはマヨネーズはピッタリです(^^ゞ

ゆうち自然学校プロジェクト→
http://yuchi-ns.at.webry.info/



  

Posted by カヤニファーム at 21:16Comments(0)つくりもの