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カヤニファーム
カヤニファーム
稚内上勇知のたまご屋さん。
~暮らしを支える
    普段づかいとして~
安心して食べられる安全なものを・・・。
抗生物質や薬などを使用せず、鶏本来の免疫力を養い健康な雌鶏がうむ卵です(地方発送可)。
・E-mail
kaayani.farm@gmail.com
最北に暮らす › 鶏さん › お似合いでしょ!

2008年02月19日

お似合いでしょ!

先週荒れまくった暴風雪は週末で収まり、昨日(月)今日(火)と良い天気icon01が続き、昼間はプラス気温になるほど暖かい。(その代わり、夜から朝にかけては放射冷却で冷えてますが・・・)
確実に春icon62が近づいてる気配を感じます。face02

-----

この前、新たな暮らしのスタートのお祝いにと、友人からプレゼントを頂きました。
キレイな色の夫婦茶碗icon54
友人からのメッセージには、「たまごごはんの似合うお茶碗でしょ!」っと。

 早速、ウチの卵で
 「たまごごはん」を
 食べてみました。

 確かに、お茶碗に
 卵が良く似合いますicon12
 もちろん、おいしく頂きました。
 (ご飯の盛りが多いですか?)


 時々このブログで書いてますが、
 ウチには現在成育中の
 ヒヨコさん達の他に、
 様々な方々から譲っていただいた
 大人の鶏さん達が少しいます。

その鶏さん達が毎日卵を産んでくれるので、今は自家用として食べています。
若者もいれば、少し年配の者もいますし、種類もバラバラなので、卵はいろいろあって面白いです。
(味は大差ないと思いますが・・・)

最近少しずつでも暖かくなってきたからか、産まれる卵の数が増えてきました!
なので、自家消費するため卵メニューが増えている今日この頃です。
 


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Posted by カヤニファーム at 21:29│Comments(4)鶏さん
この記事へのコメント
うまそう~
やっぱしろいごはんに卵!たまりませんね~

むかし十勝連峰に山スキーにいってかえりに
富良野くまげらで食べたたまごかけご飯が忘れられない・・・

きおくにのこる あじってすごいね・・
きおくにのこる味たくさんできるといいねぇ~
Posted by へいぞう at 2008年02月21日 18:25
へいぞうさん
うまそ~でしょ!
ご飯に卵・・・日本人で良かったと思う瞬間です。
まだ出荷はできるほど産みませんので、ぜひ食べに来て下さいな!
お待ちしてます。
Posted by kaayani at 2008年02月21日 20:21
本当に美味しそうな「たまご」です(ジュル!ジュル~)
先日、買ってきたたまごはなんだか魚のにおいがしてました!
鶏の食べ物で たまごって味や匂いが違うと思いませんか?
黄身の色も違うし~~~。

むかし食べていたたまごがまた食べられるようになるなんて
はやく、出荷できるように鶏の成長を楽しみにしています。

たまごパーティーには100個は必要だわね
Posted by totoro at 2008年02月23日 02:57
totoro さん

ありがとうございます。

家にむかし鶏がいた、という方々は口をそろえて新鮮でおいしい卵が食べられるんだね~と懐かしそうに言われます。そういうもんだったんですね、むかしは。
がんばるぞ~(^o^)

たまごパーティー、楽しそうですね。
Posted by kaayani at 2008年02月23日 15:57
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    コメント(4)