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稚内上勇知のたまご屋さん。
~暮らしを支える
    普段づかいとして~
安心して食べられる安全なものを・・・。
抗生物質や薬などを使用せず、鶏本来の免疫力を養い健康な雌鶏がうむ卵です(地方発送可)。
・E-mail
kaayani.farm@gmail.com
最北に暮らす › 日々の生活 › にょきっと。

2013年11月19日

にょきっと。

もう根雪か・・・と思えるほどの初雪は無事?に解け、しばらくは雨の稚内です。
坊4歳、「あめがゆきにかわるんだよ」とわかったようなわからないような・・・ドヤ顔で教えてくれました。

冬前の作業もあともう少し。
酪農家さんはトラクターで堆肥を蒔きますが、手作業のわが家は収穫コンテナにせっせと鶏舎の床土(ほどよく肥料化した)を入れ、畑に運んだり小さな堆肥置き場で寝かせて来春を待ちます。

あきらめていたほだ木からナメコが顔を出しました。
1回分には少なく、小さくきざんでお味噌汁へ。
念願のmyきのこは格別です。
ひとかたまりで終わりかな?と思っていたら、別のほだ木からもナメコが。。。
もう冬はいつでもOKのこの時期に、頑張って!キノコさん。


今週末は月1恒例の小学生キャンプ。
久しぶりの友人がボランティアに来てくれるそう。
学校の先生になるために頑張っていた彼は、この間の初雪で道内積雪量一位だった留萌市幌糠から。
そして札幌からも板金工場で働く鉄を操る女子登場。

稚内市の市民講座が一段落し、次なるは保育所のおゆうぎ会PTAの出し物、趣味の和太鼓12月の出番に向けて練習、練習。

そしてこれからは年末に向けて卵の需要が増えてバタバタと忙しくなり、卵を産まなくなってご苦労さんの鶏をスモークにしてクリスマス用の販売の準備など・・・。

そうこうしているうちに根雪になるかな。




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Posted by カヤニファーム at 23:57│Comments(0)日々の生活
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