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カヤニファーム
稚内上勇知のたまご屋さん。
~暮らしを支える
    普段づかいとして~
安心して食べられる安全なものを・・・。
抗生物質や薬などを使用せず、鶏本来の免疫力を養い健康な雌鶏がうむ卵です(地方発送可)。
・E-mail
kaayani.farm@gmail.com
最北に暮らす › 鶏さん › 4月からのこと。

2014年03月28日

4月からのこと。

その後、「みんなのプリン」は完売しました。
購入していただいた方々、ありがとうございます!

そして6次化に向けて、地味~にそして確実に歩んでいこうと企んでいますicon37

4月から消費税が上がりますね。
いつも卵パックに入れている賞味期限表示の紙の裏に書いている「たまごのこと、なんでも」。
ここにちょこっとカヤニの主張なるものを書きました。

ブログにもアップしますね。

***********

□たまごのこと、なんでもvol.82

4月から消費税が上がります。
多くのお店では税抜き価格(税込み価格)と表示されるようです。
カヤニファームでは使用している道産小麦などが値上がりしました。
さてこれをどうするか・・・。
地域で生産し、地元で消費する。
当ファームが実践する取り組みですが、
地域での自給力を高める-これをもっと突き詰めてみようと考えました。
結果、良いくず米(道産の破砕米、青米など)を飼料として利用することが出来るようになり、
この冬から主食は小麦50%くず米50%で行っています。
カロリーも高くなり厳冬期の身体維持に最適です。
増税対策の結果、飼料の地域内自給力が高まりました。
店舗への納品価格、直売価格(42円/個)は今まで通りです。
今後もよろしくお願いします。(2014.3.28)

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Posted by カヤニファーム at 00:12│Comments(0)鶏さん
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